Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Мировая кухня. Рецепты за 30 минут Мировая кухня. Рецепты за 30 минут Ultimate Web API Development with Django REST Framework Ultimate Web API Development with Django REST Framework Full Stack JavaScript Strategies Full Stack JavaScript Strategies Близорукость с точки зрения холистического врача Близорукость с точки зрения холистического врача The Pocket Mentor for Video Game UX UI The Pocket Mentor for Video Game UX UI Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Гибридизация животных Гибридизация животных Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Впервые в лагерь Впервые в лагерь Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Лебедушка (Русские волшебные сказки) Лебедушка (Русские волшебные сказки) Кошка, которая гуляла сама по себе Кошка, которая гуляла сама по себе Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый
Мировая кухня. Рецепты за 30 минут Мировая кухня. Рецепты за 30 минут Ultimate Web API Development with Django REST Framework Ultimate Web API Development with Django REST Framework Full Stack JavaScript Strategies Full Stack JavaScript Strategies Близорукость с точки зрения холистического врача Близорукость с точки зрения холистического врача The Pocket Mentor for Video Game UX UI The Pocket Mentor for Video Game UX UI Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, 10th Edition Гибридизация животных Гибридизация животных Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II Dancin' with Dollies: A Memoir of World War II A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months A Cookbook for Winter: More than 95 nurturing & comforting recipes for the colder months Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Forms of Dwelling: 20 years of Taskscapes in archaeology Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Sunday Bloody Sunday: A Soldier's War in Northern Ireland, Rhodesia, Mozambique and Iraq - Pictorial Companion Впервые в лагерь Впервые в лагерь Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Opening The Gates of Hell: The untold story of Herbert Kenny, the man who discovered Bergen-Belsen Лебедушка (Русские волшебные сказки) Лебедушка (Русские волшебные сказки) Кошка, которая гуляла сама по себе Кошка, которая гуляла сама по себе Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый Как хорошо уметь читать! Выпуск четвертый
Категория: КНИГИ » ОГОРОД, САД, ХОЗЯЙСТВО
Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
Добавил: Почемучка / 16-06-2017, 21:53 /

Название: Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов
Автор: Сабуров Н.В., Антонов М.В.
Издательство: Государственное издательство Сельскохозяйственной литературы
Год: 1953
Формат: PDF/DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 306
Размер: 50.2 MB
Язык: Русский

Настоящая книга написана в соответствии с программой по курсу «Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов» и предназначается в качестве учебного пособия для учащихся одногодичных сельскохозяйственных школ по подготовке бригадиров колхозов.
В книге излагаются основы хранения картофеля, овощей и плодов и простейшие способы их переработки. Главное внимание уделено хранению свежего картофеля, а также свежих овощей и плодов. Из простейших способов переработки описаны сушка, квашение, соление, маринование овощей и плодов и другие способы, доступные для колхозов и совхозов.

Скачать Сабуров Н.В., Антонов М.В. - Хранение и простейшие способы переработки овощей и плодов [1953, PDF/DjVu]


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!