Название: Ампелография и селекция винограда Автор: Трошин Л.П. Жанр: Пособие Издательство: Вольные мастера Год выпуска: 1999 Страниц: 125 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 11 Mb
В книге приведены сведения о ценности виноградного растения и его продукции, освещены современные достижения микросистематики культивируемого подвида Vitis vinifera sativa D.C., вопросы клоновой и комбинативной селекции современных генотипов. Особый акцент сделан на решении проблемы создания устойчивых сортов винограда – основы производства экологически чистой продукции. Освещены районированные сортименты России, в том числе Кубани, и Украины, включающие рекомендуемые для производственного использования сорта. Дан перечень и происхождение перспективных (разрешенных) устойчивых столовых, технических и универсальных сортов винограда. Изложена международная методика кодирования ампелографических признаков и свойств и результаты ее применения. Также представлены некоторые данные о распространенности устойчивых сортов по различным странам мира. Книга иллюстрирована цветными фотографиями лучших отечественных и зарубежных сортов винограда.