Технология молока и молочных продуктов: Технология масла (технологические тетради) » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Серия книг «Золотая коллекция идей» Серия книг «Золотая коллекция идей» App Development Using IOS Icloud: Build High-Performance Apps with Swift, 2nd Edition App Development Using IOS Icloud: Build High-Performance Apps with Swift, 2nd Edition Mastering Shell Script for Real-World Applications Mastering Shell Script for Real-World Applications Приглашение в картину Приглашение в картину На Полюсе На Полюсе Весёлые чемпионы Весёлые чемпионы Санко Санко Сделал мастер карусель Сделал мастер карусель Весне навстречу Весне навстречу В последние дни В последние дни Шалунья - сестричка Шалунья - сестричка Lost Loot: Cursed Treasures and Blood Money Lost Loot: Cursed Treasures and Blood Money Гусевские чтения Гусевские чтения Mastering AI App Development with MERN Stack Mastering AI App Development with MERN Stack LangChain for JavaScript developers: How to integrate LLMs into Javascript web apps LangChain for JavaScript developers: How to integrate LLMs into Javascript web apps Super Study Guide: Algorithms & Data Structures Super Study Guide: Algorithms & Data Structures
Серия книг «Золотая коллекция идей» Серия книг «Золотая коллекция идей» App Development Using IOS Icloud: Build High-Performance Apps with Swift, 2nd Edition App Development Using IOS Icloud: Build High-Performance Apps with Swift, 2nd Edition Mastering Shell Script for Real-World Applications Mastering Shell Script for Real-World Applications Приглашение в картину Приглашение в картину На Полюсе На Полюсе Весёлые чемпионы Весёлые чемпионы Санко Санко Сделал мастер карусель Сделал мастер карусель Весне навстречу Весне навстречу В последние дни В последние дни Шалунья - сестричка Шалунья - сестричка Lost Loot: Cursed Treasures and Blood Money Lost Loot: Cursed Treasures and Blood Money Гусевские чтения Гусевские чтения Mastering AI App Development with MERN Stack Mastering AI App Development with MERN Stack LangChain for JavaScript developers: How to integrate LLMs into Javascript web apps LangChain for JavaScript developers: How to integrate LLMs into Javascript web apps Super Study Guide: Algorithms & Data Structures Super Study Guide: Algorithms & Data Structures
Категория: КНИГИ » ПРОФЕССИИ И РЕМЕСЛА
Технология молока и молочных продуктов: Технология масла (технологические тетради)
Добавил: umkaS / 4-03-2024, 22:15 /
Название: Технология молока и молочных продуктов: Технология масла (технологические тетради)
Автор: Тихомирова Н.А.
Издательство: СПб : Гиорд
Год: 2011
Cтраниц: 144
Формат: pdf
Размер: 35 мб
Язык: русский

Учебное пособие разработано в соответствии с программой ГОС ВПО для студентов трехуровневой системы подготовки и содержит: историю становления и развития маслоделия; теоретические и практические аспекты производства масла и пасты масляной из коровьего молока: общие технологические схемы производства масла различными способами: частные технологии традиционных видов масла из коровьего молока, масла с повышенным содержанием влаги, масла с вкусовыми компонентами, консервных видов масла, топленого масла, пасты масляной, спредов и топленых жиров.

Скачать Тихомирова Н.А. - Технология молока и молочных продуктов: Технология масла (технологические тетради)


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!