Название: Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Автор: Дементьева М.И., Выгонский М.И. Издательство: М.: Агропромиздат Год: 1988 Cтраниц: 230 Формат: pdf Размер: 102 мб Язык: русский
В альбоме показаны болезни плодов семечковых, косточковых, винограда, овощей (капусты, моркови, свеклы, лука, чеснока, томата, огурца, перца), бахчевых культур и картофеля. Дано описание признаков болезней, причин их возникновения, условий, способствующих развитию и распространению в хранилищах. Помещено около 300 слайдов и цветных рисунков. Для специалистов и работников предприятий по хранению и переработке плодоовощной продукции, плодоовощеводов колхозов и совхозов. Может служить наглядным пособием в вузах, с.-х. техникумах, ПТУ.
Скачать Дементьева М.И., Выгонский М.И. Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении