Холодильная техника » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Managerial Accounting, 18th Edition Managerial Accounting, 18th Edition Critical Systems Thinking: A Practitioner's Guide Critical Systems Thinking: A Practitioner's Guide Gas Fire Heat: Essential Recipes and Secrets for Cooking Outdoors Gas Fire Heat: Essential Recipes and Secrets for Cooking Outdoors Performance-Based Seismic Design of Structures Performance-Based Seismic Design of Structures Polychrome Art in the Early Modern World: 1200–1800 (Visual Culture in Early Modernity) Polychrome Art in the Early Modern World: 1200–1800 (Visual Culture in Early Modernity) Basic Technical Mathematics with Calculus, 12th Edition Basic Technical Mathematics with Calculus, 12th Edition
Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Managerial Accounting, 18th Edition Managerial Accounting, 18th Edition Critical Systems Thinking: A Practitioner's Guide Critical Systems Thinking: A Practitioner's Guide Gas Fire Heat: Essential Recipes and Secrets for Cooking Outdoors Gas Fire Heat: Essential Recipes and Secrets for Cooking Outdoors Performance-Based Seismic Design of Structures Performance-Based Seismic Design of Structures Polychrome Art in the Early Modern World: 1200–1800 (Visual Culture in Early Modernity) Polychrome Art in the Early Modern World: 1200–1800 (Visual Culture in Early Modernity) Basic Technical Mathematics with Calculus, 12th Edition Basic Technical Mathematics with Calculus, 12th Edition
Категория: КНИГИ » ТЕХНИКА
Холодильная техника
Добавил: Igor1977 / 16-09-2016, 13:34 /
Холодильная техника
Название: Холодильная техника
Автор: Лебедев В.Ф., Чумак И.Г.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1986
Формат: pdf
Страниц: 335
Размер: 12 mb
Язык: русский

Описаны физические основы и технические средства получения низких температур. Рассмотрены вопросы устройства и технической эксплуатации холодильных машин и установок, холодильников, холодильной технологии пищевых продуктов и использования холода в отраслях агропромышленного комплекса, торговле и на транспорте.
Уделено внимание проблеме единства холодильной цепи и ее составным элементам.
Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям технологического и механического профиля пищевых производств.




[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!