Технология приготовления пищи: серия буклетов » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Разработка обслуживаемых программ на языке Java Разработка обслуживаемых программ на языке Java Коннектом. Как мозг делает нас тем, что мы есть (2017) Коннектом. Как мозг делает нас тем, что мы есть (2017) Dynamics 365 Business Central Developer Certification Companion: Hands on Preparation for the MB-820 Exam Dynamics 365 Business Central Developer Certification Companion: Hands on Preparation for the MB-820 Exam Human-Centric AI with Common Sense Human-Centric AI with Common Sense Building Business Models with Machine Learning Building Business Models with Machine Learning Апдейт консерватизма Апдейт консерватизма «Наліпки для найменших»: Веселе Різдво. Зимові свята «Наліпки для найменших»: Веселе Різдво. Зимові свята Building bitcoin in Rust Building bitcoin in Rust Introduction to Computer Science Introduction to Computer Science Microsoft 365 Copilot At Work: Using AI to Get the Most from Your Business Data and Favorite Apps Microsoft 365 Copilot At Work: Using AI to Get the Most from Your Business Data and Favorite Apps Richard Bong: America's #1 Ace Fighter Pilot of World War II (American War Heroes) Richard Bong: America's #1 Ace Fighter Pilot of World War II (American War Heroes) Smooth Life: Fun and Delicious Recipes from the Blender and Beyond!: A Cookbook Smooth Life: Fun and Delicious Recipes from the Blender and Beyond!: A Cookbook Birds of Borneo (Pocket Photo Guides) Birds of Borneo (Pocket Photo Guides) Entangled Life: The Illustrated Edition: How Fungi Make Our Worlds Entangled Life: The Illustrated Edition: How Fungi Make Our Worlds История костюма: От античности до современности История костюма: От античности до современности Routledge Handbook of Trends and Issues in Global Tourism Supply and Demand Routledge Handbook of Trends and Issues in Global Tourism Supply and Demand
Разработка обслуживаемых программ на языке Java Разработка обслуживаемых программ на языке Java Коннектом. Как мозг делает нас тем, что мы есть (2017) Коннектом. Как мозг делает нас тем, что мы есть (2017) Dynamics 365 Business Central Developer Certification Companion: Hands on Preparation for the MB-820 Exam Dynamics 365 Business Central Developer Certification Companion: Hands on Preparation for the MB-820 Exam Human-Centric AI with Common Sense Human-Centric AI with Common Sense Building Business Models with Machine Learning Building Business Models with Machine Learning Апдейт консерватизма Апдейт консерватизма «Наліпки для найменших»: Веселе Різдво. Зимові свята «Наліпки для найменших»: Веселе Різдво. Зимові свята Building bitcoin in Rust Building bitcoin in Rust Introduction to Computer Science Introduction to Computer Science Microsoft 365 Copilot At Work: Using AI to Get the Most from Your Business Data and Favorite Apps Microsoft 365 Copilot At Work: Using AI to Get the Most from Your Business Data and Favorite Apps Richard Bong: America's #1 Ace Fighter Pilot of World War II (American War Heroes) Richard Bong: America's #1 Ace Fighter Pilot of World War II (American War Heroes) Smooth Life: Fun and Delicious Recipes from the Blender and Beyond!: A Cookbook Smooth Life: Fun and Delicious Recipes from the Blender and Beyond!: A Cookbook Birds of Borneo (Pocket Photo Guides) Birds of Borneo (Pocket Photo Guides) Entangled Life: The Illustrated Edition: How Fungi Make Our Worlds Entangled Life: The Illustrated Edition: How Fungi Make Our Worlds История костюма: От античности до современности История костюма: От античности до современности Routledge Handbook of Trends and Issues in Global Tourism Supply and Demand Routledge Handbook of Trends and Issues in Global Tourism Supply and Demand
Категория: ЖУРНАЛЫ » КУЛИНАРНЫЕ
Технология приготовления пищи: серия буклетов
Добавил: Tetyanka_ / 14-12-2024, 02:31 /
Название: Технология приготовления пищи: серия буклетов
Автор: Ховикова Ж.А., Вересюк А.И.
Издательство: К.: "Выща школа"
Год/выпуск: 1980-1989
Страниц: 7 по 32
Формат: PDF/DjVu
Размер: 112,20 Мб
Язык: русский

В буклетах приведены технологии приготовления и рецептуры классических блюд - мясных, овощных, мучных кондитерских изделий и т.д. На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда. Для практических работников, учащихся профтехучилищ и техникумов общественного питания. Может быть использован при домашнем приготовлении пищи.

Список изданий:
• Технология приготовления пищи. Первые блюда (3-е изд., 1983)
• Технология приготовления пищи. Вторые блюда (5-е изд. - 1980; 6-е изд. - 1988)
• Технология приготовления пищи. Блюда из овощей (5-е изд.,1989)
• Технология приготовления пищи. Блюда из мяса (7-е изд., 1989)
• Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы (1989)
• Технология приготовления пищи. Сладкие блюда (3-е изд., 1989)
• Технология приготовления пищи. Кондитерские изделия (6-е изд.,1989)

d o w n l o a d:


ОТСУТСТВУЕТ ССЫЛКА/ НЕ РАБОЧАЯ ССЫЛКА ЕСТЬ РЕШЕНИЕ, ПИШИМ СЮДА!





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!