КУЛИНАРИЯ
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Светлана Кусова. Хлеб рецепты
/ Комментариев: 0/


Название: Хлеб рецепты
Автор: Светлана Кусова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 611 Mb
Язык: Русский

Аромат и Вкус хлеба - частичка нашей "непрерывной памяти". Даже впервые ощутивший его человек наполняется состоянием покоя, защищённости, Дома.




Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Новогоднее меню от Кати Янг (2024)
/ Комментариев: 0/


Название: Новогоднее меню от Кати Янг
Автор: Катя Янг, Юлия Лодыгина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 43
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Забудьте о пресных и скучных угощениях – давайте сделаем этот праздник по-настоящему вкусным и запоминающимся. Мы все за вас уже придумали) Не нужно тратить время, искать новые рецепты, беспокоиться о самочувствии. Вы сможете заранее спланировать покупку продуктов и целых 5 дней не беспокоиться о том, как вкусно, оригинально и с пользой накормить семью и друзей в новогоднюю ночь и другие праздничные дни.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Новогодний сборник полезных рецептов
/ Комментариев: 0/


Название: Новогодний сборник полезных рецептов
Автор: Екатерина Семибратова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 93
Размер: 17 Mb
Язык: Русский

Признаюсь честно, в прошлом году, когда размышляла над созданием сборника «Новогоднее меню», то вообще не была уверена, что это кому-то еще надо… ну знаете, столько рецептов вокруг, все привыкли есть стандартный набор в этот праздник. Но я посмотрела на все ваши отзывы, которые регулярно приходят на все мои сборники, на мой закрытый канал и поняла, что делать надо! Я знаю, что мои рецепты для самых ответственных к своему питанию людей! Знаю, что вы разделяете со мной позицию в мере, в составе и в способах приготовления!




Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Smooth Life: Fun and Delicious Recipes from the Blender and Beyond!: A Cookbook
/ Комментариев: 0/


Название: Smooth Life: Fun and Delicious Recipes from the Blender and Beyond!: A Cookbook
Автор: Ashley Johnston, Taylor Johnston
Издательство: DK
ISBN: 0744094844
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 76,0 МБ
Язык: Английский

Welcome to the Smooth Life—with over 100 recipes for smoothies, bowls, and more, from smoothie queens Ashley and Taylor Johnston aka Twin Coast. Ashley and Taylor Johnston share their creative, colorful smoothies with the world as Twin Coast, and now, they’re welcoming you to the smooth life with over 100 nourishing, mostly plant-based recipes for smoothies, smoothie bowls, light bites, snacks, and desserts.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Ultimate bread
/ Комментариев: 0/

Название: Ultimate bread
Автор: Eric Treuille, Ursula Ferrigno
Издательство: DK ADULT
Год: 1998 First Edition / 2004 second Ed.
Cтраниц: 172
Формат: pdf
Размер: 13,62 Мб
Язык: English

Ultimate Bread brings bread-making to the home kitchen in an exquisitely illustrated primer.
After visiting a gallery of the world's breads, the authors, French-born baker Eric Treuille, and Italian-born baker, Ursula Ferrigno, introduce you to the "Baking Essentials" a complete illustrated guide to the key ingredients and equipment used in breadmaking. Then it's time for the "Basic Techniques" - mixing, kneading, shaping, and baking - that turn the humble ingredients of flour, water and yeast into an amazing assortment of breads. Never again will you wonder how your dough should look after the first knead or how the crust should feel when it comes out of the oven. The step-by-step photographs and easy-to-follow instructions demystify all the steps. The heart and soul of Ultimate Bread, however, is the more the 100 inspiring recipes drawn from bread-making traditions around the world. Each bread is a variation on a simple theme: flour, water, leaven, and time. It's best to begin with the starter bread recipes which utilize methods illustrated in the basic techniques.


Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
The Petit Four Cookbook: Adorably Delicious, Bite-Size Confections from the Dragonfly Cakes Bakery
/ Комментариев: 0/


Название: The Petit Four Cookbook: Adorably Delicious, Bite-Size Confections from the Dragonfly Cakes Bakery
Автор: Brooke Coulson Nguyen
Издательство: Ulysses Press
ISBN: 161243228X
Год: 2013
Формат: PDF
Страниц: 128
Размер: 3,3 МБ
Язык: Английский

Delicate layers of moist cake, buttercream and marzipan, coated in decadent chocolate, petits fours are the quintessential bite-size indulgence. With step-by-step recipes and mouth-watering photos, The Petit Four Cookbook teaches you how to make these decorative French delights.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Knife skills: an illustrated kitchen guide to using the right knife the right way
/ Комментариев: 0/

Название: Knife skills: an illustrated kitchen guide to using the right knife the right way
Автор: Collins B.
Издательство: N.-Y.: Storey Publishing
Год: 2014
Cтраниц: 112
Формат: pdf
Размер: 28,32 Мб
Язык: English

Good knife skills are key to feeling confident and comfortable in the kitchen. Chef Bill Collins shows you how to choose knives that will feel good in the hand, and then he shows you exactly how to slice, chop, peel, bone, and dice with ease. The clear step-by-step instructions and illustrations also show you how to cut and carve seafood, poultry, meats, fruits, and vegetables. Includes information on using other sharp kitchen tools, including microplanes and graters, scissors, vegetable peelers, and mandolins.


Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Марафон быстрых ужинов
/ Комментариев: 0/


Название: Марафон быстрых ужинов
Автор: Виктория Исакова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 64
Размер: 25 Mb
Язык: Русский

В ноябре состоится марафон быстрых ужинов. 30 дней — 30 несложных блюд.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
High-Protein Meals in Minutes: Eat Your Way to a Six Pack
/ Комментариев: 0/


Название: High-Protein Meals in Minutes: Eat Your Way to a Six Pack
Автор: Scott Harrison
Издательство: DK
ISBN: 0241661692
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 76,8 МБ
Язык: Английский

Scott Harrison, founder of The Six Pack Revolution, is back with his second book after the Sunday Times bestselling Eat Your Way to a Six Pack. With a focus on high protein meals, all able to be cooked in 30 minutes or less, this complete plan will have you eating and exercising your way to a six pack, with visible results in 75 days.



Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Modern Scandinavian Baking: A Cookbook of Sweet Treats and Savory Bakes
/ Комментариев: 0/

Название: Modern Scandinavian Baking: A Cookbook of Sweet Treats and Savory Bakes
Автор: Daytona Strong
Издательство: Callisto
Год: 2020
Cтраниц: 150
Формат: pdf/epub
Размер: 6,97 Мб
Язык: English

Master the art and heart of Scandinavian baking―60+ authentic recipes
Now you can whip up a slice of Scandinavian hospitality in the comfort of your own kitchen! Modern Scandinavian Baking is a complete guide for bakers of all levels who want to create the sweet and savory treats of Denmark, Norway, and Sweden.
From breads, to pastries, cakes, and cookies, there's a simple and scrumptious recipe to delight everyone in this beautifully designed Scandinavian cookbook. Enjoy contemporary takes on classic bakes, plus a comprehensive guide to stocking your pantry with Scandinavian staples, like rye flour, cardamom, baker's ammonia, and beyond.


КУЛИНАРИЯ