Кулинария мира - Энциклопедия для всех » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Кулинария мира - Энциклопедия для всех
/

Автор:Коллектив
Название: Энциклопедия Языков мира
Издательство: Мультитрейд
Год: 2006
Формат: ISO
Размер: 72МВ
Язык: Русский
Страниц:1000

Склонности, привычки, способы приготовления и подачи блюд формировались у каждого народа на протяжении столетий. Несмотря на исторически установившуюся традиционность питания, кулинария является одной из наименее изолированных частей национальной культуры. Об этом свидетельствует факт взаимопроникновения достижений в мастерстве приготовления еды. Произошел активный обмен рецептами приготовления национальных блюд разных народов. Русские блины и пироги с капустой, белорусские драники и мачанка, украинские вареники и борщ, узбекский плов, грузинский шашлык, азербайджанский люля-кебаб, казахский бешбармак, татарское азу...









[related-news]
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!