Название: Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема Автор: Зайцев В.Б. Жанр: Кулинария Издательство: РИПОЛ классик Год выпуска: 2008 Страниц: 122 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 20 Mb
В этой книге вы найдете рецепты приготовления закусок на основе зеленных и обычных овощей, яиц, рыбы,молочных продуктов и морепродуктов. Способы их приготовления не отличаются особой сложностью, а используемые ингредиенты вполне доступны по цене. В любом из предложенных рецептов присутствует импровизация. При желании хорошая хозяйка всегда сможет внести в рецепт свои изменения и дополнения – все зависит от ее умения и фантазии. Кроме рецептов закусок, в книге представлены способы приготовления тарталеток и канапе для фуршета. Их можно приготовить за очень короткое время при минимальном расходе продуктов. Любое из предложенных блюд может стать достойным украшением праздничного стола.
Скачать Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема