Название: Закатки сладки. Консервирование ягод и фруктов
Автор: Т.Чернышева (cоставитель)
Издательство: Н.Новгород-ООО "Слог"
Год: 2012
ISBN: 978-5-4346-0113-9
Формат: pdf (с оглавлением) + djvu
Страниц: 192
Размер: 11.3 Мб
Качество: хорошее (600 dpi)
Язык: русский
Тираж: 20000 экз.
Эта книга для тех, кто хочет сохранить вкус и аромат летних ягод и фруктов. В ней вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления варенья, повидла, джема, конфитюра, мармелада, сока и сиропа из дикорастущих и садовых фруктов и ягод.