Название: Twochubbycubs Full-on Flavour: 100+ tasty, slimming meals under 500 calories
Автор: James Anderson, Paul Anderson
Издательство: Yellow Kite
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 18,0 МБ
Язык: Английский

James and Paul, also known as the Twochubbycubs (triple Sunday Times Bestsellers mind you, no less), are finally back with their latest serving of flavoursome and filling recipes that are designed with one thing in mind: to give you delicious slimming dinners, lovely lunches and bangin' breakfasts without ever feeling like you're on a diet.

Название: A Low-Carb Cookbook for Foodies: Mouth-Watering Recipes for a Low-Carb Lifestyle
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 129
Размер: 11,9 МБ
Язык: Английский

Explore our curated collection of 30 appetizing low-carb recipes, ideal as tasty sides, bites, or full-course dinners, sure to satiate your taste buds without breaking your Keto diet routine. If you find yourself struggling with weight loss due to lackluster meal options, then look no further! Our collection of quick and delicious low-carb recipes featuring flavors from Mexico and Italy is just what you need.

Название: The Ultimate DIY Organic Cookbook: Recipes to Cut Store-Bought Ingredients
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 63
Размер: 12,5 МБ
Язык: Английский

Do you want to learn how to break away from eating overly processed foods but don’t know how to start Whether you want to eat more organic foods due to a specialty diet or just because you want to be healthier than you need to get this book! This book will show you how to make more than 25 staple foods all without using processed ingredients.

Название: Русская кухня: Традиции, Праздники, Обычаи, Обряды
Автор: Ляховская Л. П., Люблинская Л.
Издательство: М. : Эксмо
Год: 2012
Cтраниц: 304, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 74 мб
Язык: русский

Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие её важнейшие направления и посвящённые: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам и супам, мясным и рыбным вторым блюдам, постным и праздничным блюдам, чаепитию! Рецепты снабжены авторскими примечаниями и рекомендациями. Книга прекрасно иллюстрирована авторскими фото.

Название: On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals, 3rd Updated Edition
Автор: Sarah Labensky, Priscilla Martel, Eddy Van Damme
Издательство: Pearson
ISBN: 0133886751
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 860
Размер: 102,0 МБ
Язык: Английский

This comprehensive text is designed for courses in baking and the pastry arts, yet still accessible to the aspiring home baker. Help readers understand the how and why of successful baking. On Baking, Third Edition, Update enhances the fundamentals approach that has prepared thousands of students for successful careers in the baking and pastry arts. It teaches both the how and why, starting with general procedures, highlighting core principles and skills, and then presenting applications and sample recipes.

Название: The Ramadan Cookbook: 80 Delicious Recipes Perfect for Ramadan, Eid, and Celebrating Throughout the Year, 2024 Edition
Автор: Anisa Karolia
Издательство: Ebury Press
ISBN: 1682688941
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 46.7 МБ
Язык: Английский

Quick, easy, flavorful, and filling—these recipes will become the go-to for Suhoor, Iftar, and other special, festive meals. In this cookbook, readers will find all the recipes they need to make Ramadan meals family-friendly and fuss-free.

Название: Cool and Creative Iced Tea Recipes: The Ultimate Guide to Making Perfect Refreshing Iced Teas
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 84
Размер: 12,4 МБ
Язык: Английский

If you love iced tea, this is the one and only iced tea book you'll ever need. “Cool and Creative Iced Tea Recipes” contains over 40 recipes for iced tea, including both classic and contemporary variations. Whether you prefer your iced tea sweetened or unsweetened, fruity or herbal, this book has a recipe to suit your taste.

Название: A Must Have Sauce Cookbook: Delicious Sauce Recipes to Spice Up Your Meals
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 85
Размер: 15,9 МБ
Язык: Английский

It's commonly believed that only individuals with formal culinary training can make truly outstanding sauces. In order to succeed, you must get the taste, the feel, and the scent just right. And yet, as this fantastic cookbook shows, you can be the chef of your own kitchen, and culinary excellence is only around the corner.

Название: Русские рецепты. Кулинарный календарь
Автор: Григорьева Алена, Маневич Илья
Издательство: Белый город
Год: 2011
Страниц: 313
Формат: pdf
Размер: 43 mb

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов.

Название: Хранение пищевых жиров
Автор: Хомутов Б.И., Ловачев Л.Н.
Издательство: Экономика
Год издания: 1972
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DjVu, PDF
Размер: 54,14 Мб

В книге обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении. Приводятся теоретические представления о химических процессах, характеризующих изменения качества пищевых жиров при хранении.
Анализируя отечественный и зарубежный опыт, авторы дают рекомендации по повышению устойчивости жиров при хранении.
Книга рассчитана на специалистов в области получения, торговли и и хранения пищевых жиров.