Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания (2009) » MIRLIB.RU - ТВОЯ БИБЛИОТЕКА
Регистрация
Python Tkinter 35 Mini Projects : Practical guide for begineer Python Tkinter 35 Mini Projects : Practical guide for begineer Лидерство во льдах: Антарктическая одиссея Шеклтона Лидерство во льдах: Антарктическая одиссея Шеклтона Убийцы Российской Империи. Тайные пружины революции 1917 Убийцы Российской Империи. Тайные пружины революции 1917 Энциклопедия будущего адмирала. О флоте и кораблях Энциклопедия будущего адмирала. О флоте и кораблях Военная история России. Внешние и внутренние конфликты: Тематический справочник с приложением схем военных действий Военная история России. Внешние и внутренние конфликты: Тематический справочник с приложением схем военных действий Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Managerial Accounting, 18th Edition Managerial Accounting, 18th Edition
Python Tkinter 35 Mini Projects : Practical guide for begineer Python Tkinter 35 Mini Projects : Practical guide for begineer Лидерство во льдах: Антарктическая одиссея Шеклтона Лидерство во льдах: Антарктическая одиссея Шеклтона Убийцы Российской Империи. Тайные пружины революции 1917 Убийцы Российской Империи. Тайные пружины революции 1917 Энциклопедия будущего адмирала. О флоте и кораблях Энциклопедия будущего адмирала. О флоте и кораблях Военная история России. Внешние и внутренние конфликты: Тематический справочник с приложением схем военных действий Военная история России. Внешние и внутренние конфликты: Тематический справочник с приложением схем военных действий Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Протокол диабета. Методики, позволяющие взять заболевание под контроль Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Взрывной рост: почему экспоненциальные организации в десятки раз продуктивнее вашей (и что с этим делать) Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Болезни плодов, овощей и картофеля при хранении Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Хрестоматия по истории международных отношений (в 5-ти книгах) Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Practical Python Backend Programming: Build Flask and FastAPI applications, asynchronous programming Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Adobe Photoshop Tricks and Tips - 18th Edition 2024 Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Ethics, Machine Learning, and Python in Geospatial Analysis Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Cultural Treasures of the World: From the Relics of Ancient Empires to Modern-Day Icons, UK Edition Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Nature-Based Allied Health Practice: Creative and Evidence-Based Strategies Managerial Accounting, 18th Edition Managerial Accounting, 18th Edition
Категория: КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания (2009)
Добавил: admin / 16-02-2018, 08:27 /

Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания
Автор: А.И. Здобнов, В.А. Цыганенко
Издательство: Арий, ИКТЦ "Лада"
ISBN: 978-5-94832-140-0
Год издания: 2009
Страниц: 680
Язык: Русский
Формат: DjVu
Размер: 35,1 Мб

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.
Для предприятий общественного питания всех форм собственности.

Turbobit





[related-news]

Похожие публикации

    {related-news}
[/related-news]
Комментарии 0
Комментариев пока нет. Стань первым!