Название: Путешествие виски. Легенды Шотландии
Автор: Мальцев И.
Издательство: Альпина нон-фикшн
Год: 2016
Страниц: 352
ISBN: 978-5-91671-586-6
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в Шотландии в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все.

Название: Домашнее приготовление тортов
Автор: Гладышева А.
Издательство: Свердловск
Год: 1990
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 36.3 Мб
Язык: русский

Сборник содержит 100 рецептов приготовления rортов в домашних условиях.
Рекомендовано для широкого круга читателей.

Название: Энциклопедия современной хозяйки
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Энциклопедия
Издательство: Новый Диск
Год выпуска: 2007
Страниц: 1000+
Язык: Русский
Формат: iso
Размер: 189 Mb

Как часто нам приходится слышать о том, что "любовная лодка разбилась о быт". Чтобы с Вами не случилась подобная история - современная энциклопедия хозяйки даст Вам множество рекомендаций о том, как можно избежать крушений надежд, научиться противостоять невзгодам, находить маленькие радости в общении, быту, досуге, работе и ваших увлечениях, следить за здоровьем и подчеркивать свою индивидуальность.

Название: 100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2018
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,8 Mb

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах «отложения солей». И хотя официально такого заболевания не существует, под этим диагнозом обычно скрывается нарушение обмена с отложением солей в суставах: кристаллический артрит – подагра, остеохондроз и его осложнение – спондилез. Обязательным условием при постановке любого из этих диагнозов является диета.

Название: Экономная кулинария
Автор: Голенищева О.Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: Алтей и К
Год выпуска: 2005
Страниц: 48
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 21 Mb

Уникальный сборник простых, экономичных рецептов приготовления различных блюд, из набора обычных и дешевых продуктов, всегда имеющихся под рукой в любом доме. Особенно актуален в условиях нынешнего экономического кризиса.
Для приготовления этих блюд потребуется минимум продуктов и максимум любви к своим родным и близким, а также желание готовить.

Название: Детские торты
Автор: Сучкова Е.М.
Цикл/серия: От Елены Михайловны
Жанр: Кулинария
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Год выпуска: 2001
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

В этой книге вы найдете рецепты вкусных и красивых тортов, многие из этих тортов похожи на яркие игрушки. Любой ребенок будет рад такому подарку в день рождения. Да и не только в день рождения. Хорошо, когда есть повод устроить праздник, но можно и без повода обойтись. Вкусный, пышный, причудливо украшенный торт - это всегда радость. Порадуйте себя, своего ребенка, близких и друзей - ведь праздника хочется всем. А готовить украшения для торта можно всей семьей.

Название: Домашний кондитер
Автор: Парунова С.
Цикл/серия: Азбука быта
Жанр: Кулинария
Издательство: Русич
Год выпуска: 1999
Страниц: 576
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 44 Mb

В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.

Название: Утешение. 123 рецепта постных блюд
Автор: Борисова Н.
Жанр: Кулинария
Издательство: Трим
Год выпуска: 1994
Страниц: 104
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 15 Mb

У всех опытных хозяек имеются свои излюбленные блюда, свои приемы приготовления пищи, каждая, наверное, могла бы составить такую книгу. Однако же хочется надеяться, что некоторые из приведенных рецептов окажутся кому-нибудь полезными. Действительно, удачно испеченная коврижка либо пирог могут послужить небольшим "утешением" во время поста и порадовать всю семью.

Название: Вкусные блюда из картофеля
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб семейного досуга
Год выпуска: 2008
Страниц: 160
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

В книге вы найдете рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. С использованием картофеля можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого кулинарного рецепта.
Блюда из картофеля не нуждаются в рекламе, все хозяйки любят и ценят картофель. В любом доме он занимает на столе почетное место.

Название: Украинские блюда
Автор: Лотыш В.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Техника
Год выпуска: 1975
Страниц: 72
Язык: Русский, английский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Добрую славу принесли украинской кухне разнообразие используемых продуктов, удачное их комбинирование, тщательная кулинарная обработка. Этими особенностями отличаются не только традиционные блюда (знаменитые борщи, вареники, крученики), но и современные, сохраняющие национальный колорит (различные салаты, блюда из птицы, котлеты по-киевски)