Название: 213 рецептов вкусных блюд для аллергиков
Автор: Синельникова А.
Издательство: СПб.: Вектор
Год: 2014
Cтраниц: 128
Формат: fb2, jpg
Размер: 11 мб
Язык: русский

В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом. Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе. Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд! Адресована широкой читательской аудитории.

Название: Nourishing Superfood Bowls: 75 Healthy and Delicious Gluten-Free Meals to Fuel Your Day
Автор: Lindsay Cotter
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624144861
Год: 2018
Страниц: 192
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 238.4 MB

Power Your Day with Nutritious, Convenient Meals. For a wholesome, complete meal in just one bowl, look no further than Nourishing Superfood Bowls. Packed with superfoods and flavorful combinations of grains, proteins and vegetables, these casual and comforting dishes are quick and easy to prepare, and provide gluten-free, balanced nutrition. Perfect for breakfast, lunch, dinner or dessert, you can quickly energize your day from morning to night with fresh, real food ingredients.

Название: Cakes: River Cottage Handbook No.8
Автор: Pam Corbin
Издательство: Bloomsbury Publishing
Год: 2018
ISBN: 9781408896341
Формат: epub
Серия: River Cottage Handbook
Страниц: 256
Размер: 73,1 mb
Язык: English

In the eighth of the River Cottage Handbook series, Pam Corbin offers an appealing guide to baking perfect cakes.

Название: The European Cake Cookbook: Discover a New World of Decadence from the Celebrated Traditions of European Baking
Автор: Nesteruk T.
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624145264
Год: 2018
Страниц: 160
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 195.1 MB

For Tatyana Nesteruk, who was born in Ukraine, baking has always been a huge passion. Her blog, Tatyana’s Everyday Food, has gathered a large following of dedicated readers who especially love her extravagant and unique cakes. In her debut cookbook, Tatyana draws on her family roots to take readers on a delightful baking journey throughout Europe to learn the stories behind each region’s iconic cakes, flavors and techniques. With so much variety of rich, dense cakes and lighter, more delicate creations, avid home bakers will find endless inspiration.

Название: Edible Seashore: River Cottage Handbook No.5
Автор: John Wright
Издательство: Bloomsbury Publishing
Год: 2018
ISBN: 9781408896297
Формат: epub
Серия: River Cottage Handbook
Страниц: 240
Размер: 128,5 mb
Язык: English

A perfect, and beautiful, book for beginners or intermediate-level shore-foragers.

Название: Страви у горщиках
Составитель: Тумко І.
Серия: "Bon Appetit"
Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»
Год: 2017
К-во стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 60,67 Мб
Язык: українська

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

Название: Nadia and Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't
Автор: Nadia Sawalha, Kaye Adams
Издательство: DK
Год: 2018
ISBN: 9780241337738
Формат: epub
Страниц: 256
Размер: 144,3 mb
Язык: English

A fun and foolproof cookbook for people who think they can't cook.

Название: Mushrooms: River Cottage Handbook No.1
Автор: John Wright
Издательство: Bloomsbury Publishing
Год: 2018
ISBN: 9781408896273
Серия: River Cottage Handbook
Формат: epub
Страниц: 256
Размер: 131,2 mb
Язык: English

In the first of the River Cottage Handbook series, mycologist John Wright uncovers the secret habits and habitats of Britain's thriving mushrooms - and the team at River Cottage explain how to cook them to perfection.

Название: На углях и на гриле
Автор: Чаба Хуняддобраи
Издательство: Бертельсманн
Год: 2006
Страниц: 88
Формат: jpg
Размер: 92 mb

Готовить пищу на углях люди научились в незапамятные времена. И в то же время этот способ готовки - один из самых современных и востребованных, ведь кроме изысканного вкуса он позволяет почти полностью обойтись без вредного холестерина. Эта книга предлагает разнообразные рецепты жарки на гриле и на углях.

Название: Основы технологии коньяка
Автор: Сирбиладзе А.Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Год выпуска: 1971
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: pdf, jpg
Размер: 25 Mb

В книге кратко изложены технология коньяка и использование отходов коньячного производства; рассмотрены сорта винограда, предназначенные для производства коньяка, технология приготовления и некоторые способы улучшения качества коньячных виноматериалов, выдержка коньячных спиртов в дубовых бочках и эмалированных цистернах.