Название: Про мясо
Автор: Мосолова И.
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 258
ISBN: 978-5-699-45234-7
Формат: DjVu
Размер: 57.8 Мб
Язык: русский
Серия: Книга гастронома

Как бы ни стремилось человечество к вегетарианству, в наших широтах без мяса никуда.
Вот такая книга у вас в руках.
В книге рассказано как пожарить идеальный говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить вкуснейший бефстроганов и оссо буко.

Название: Недорогая еда
Автор: Барановский Виктор
Цикл/серия: Кулинария с логическими схемами
Жанр: Кулинария
Издательство: Современная школа
Год выпуска: 2006
Страниц: 464
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11 Mb

Сколько вы тратите на питание? В наше время это весьма важный вопрос для семьи с любым уровнем достатка. Можно ли упорядочить расходы на питание? Не только можно, но и нужно!
Как правило, мы тратим слишком много денег, покупая неоправданно дорогие продукты, а также в тех случаях, когда приобретаем больше скоропортящихся продуктов, чем требуется.

Название: Рецепты французской кухни
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Год выпуска: 1968
Страниц: 106
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 24 Mb

Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей. Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами. Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии.

Название: Книга рецептов для йогуртницы Tefal
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Tefal
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 52,7 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В йогуртнице Тефаль Вы можете приготовите натуральные молочные продукты, которые не только намного вкуснее покупных, но и очень полезны для организма человека! Это творог, кефир, сметану, изысканный молочный десерт и, конечно же, йогурт.
А с йогуртами все ещё намного интереснее, ведь их приготовление - возможность экспериментировать. В заготовку для йогурта Вы можете добавить ягоды, фрукты, изюм, курагу, шоколад - абсолютно все, что вашей душе угодно.
Готовьте для себя, для всей семьи. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Название: Быстрые рецепты на каждый день (Готовят все)
Автор: Павел Голенков
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 13 MB
Язык: русский

Каждый день мы спешим, стараясь успеть все и сразу. Забываем о полноценном, питательном питании, все чаще перекусывая на ходу. В этой книге Павел Голенков собрал рецепты самых интересных, вкусных и полезных блюд, на приготовление которых вы потратите не более 30 минут! Закуски и салаты, супы, каши и паста, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепроуктов - все это вы найдете под обложкой этой уникальной книги.

Название: Горячее
Серия: Едим дома
Автор: Юлия Высоцкая
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012 (2-е изд.)
Страниц: 146
Размер: 13 mb
Формат: PDF
Качество: отличное

Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам.
Эта книга составлена из рецептов горячих блюд. «Когда мы готовим для всей семьи, горячие блюда – самые главные, – считает Юлия Высоцкая, – именно они основа семейного обеда, который объединяет членов семьи и поддерживает семейные традиции».

Название: Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет (Готовят все)
Автор: Юлия Бразовская
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 31,5 MB
Язык: русский

Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытный кулинар, знает, как накормить ребенка и разнообразить детское питание здоровой и правильной пищей. В нашей книге она предлагает вам рецепты простых и полезных блюд для детей от 6 месяцев до 3 лет.

Название: Чебуреки, пирожки, беляши
Автор: Марченко О.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2004
Страниц: 19
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Трудно пройти мимо жарящихся чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков. Так не лучше ли приготовить эти изделия самим ? Ведь чебуреки, беляши - выгодные мясные блюда, а пирожки и пончики выступят прекрасным дополнением вашему обеду, завтраку и ужину. Однако найти удачный рецепт этих простых на первый взгляд, блюд - очень трудно - повара тщательно оберегают свои секреты.

Название: 1000 лучших рецептов микроволновой кухни
Автор: Рошаль В.М.
Цикл/серия: 1000 лучших рецептов
Жанр: Кулинария
Издательство: Астрель
Год выпуска: 2005
Страниц: 382
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 41 Mb

Книга предлагает надежную методику освоения микроволновых печей, освещает их достоинства и недостатки, позволяет выбрать из множества предлагаемых моделей ту единственную, которая отвечает именно вашим требованиям. Вы найдете здесь большое количество рецептов разнообразных блюд как для простых микроволновых печей, так и для комбинированных — с грилем, конвекцией (горячим воздухом) и др.

Название: Энциклопедия крепких спиртных напитков
Автор: Уолтон Стюарт
Издательство: БММ АО
Год: 2004
Формат: PDF
Страниц: 128
Размер: 11 Мб

Слова «коньяк», «виски», «водка» знакомы даже тем, кто ни разу не пробовал эти горячительные напитки. А вот что такое аквавит, биттеры, «вода жизни», кирш или мескаль, известно в нашей стране разве что знатокам. Читатели этой книги смогут узнать много интересного из мира крепких спиртных напитков, освоить навыки их правильного потребления и получат возможность самим создавать на их основе интересные сочетания - коктейли.